莲花米粥的做法与营养

【来源】 《寿世青编》

【原料】 莲须、莲蕊各适量，大米150克。

【制作】 将莲须、莲蕊焙干研末。洗净大米煮粥，加莲须、莲蕊末食用。

【用法】 每日1-2次，一温一热服食。

【疗效】 一交一通心肾，固一精一养血。适用于心肾不一交一的遗一精一、心悸、失眠等症。