【第1篇】
今天是星期天,一妈一妈一对我说:“今天我们包饺子吃。”我一听心里乐开了花,说:“一妈一妈一我也要包饺子!”一妈一妈一很爽一快地答应了我,我兴奋得不知怎么形容,大叫:“太好啦,太好啦!”
我先把擀好的饺子皮摊在手心里,然后用筷子夹起一些馅,放在手心里的饺子皮中间。我一捏饺子左边,右边的馅就出来了;我一捏饺子右边,左边的馅就出来了,后来我灵机一动,想出了一个好办法:把饺子的两边同时捏,不知道行不行。我试了试,两边同时捏左右是不露馅了,但是饺子小肚皮却破了,我只好又拿一张皮补上了。
哈哈!一个饺子总算包好了!
我又和一妈一妈一继续包,可是一妈一妈一包的饺子非常鼓。就像打了胜仗的大将军,而我包的饺子蔫蔫的,还没上战场就已经趴下了。我一屁一股坐在沙发上垂头丧气地说:“我不干了,不包饺子啦!”,一妈一妈一走过来,对我说:“宝贝,你不会包饺子,一妈一妈一可以教你呀!”在一妈一妈一的指导下,我越包越好,我一边包饺子一边问一妈一妈一:“一妈一妈一,我包的饺子好吗?”“好,好!你包的都快比一妈一妈一包得饺子还好了!”不一会,我就包了好多的饺子。现在我包的饺子,看上去就像个大元宝。
到了晚上,我吃着自己包的饺子香极了,心里也美滋滋的!
【第2篇】
礼拜天,爸爸的朋友上我们家串门,一妈一妈一提议午饭吃饺子,并且准备自己动手包,这个提议得到了大家的一致赞同。
正当我兴致勃勃的玩电脑游戏的时候,一妈一妈一喊我:李暖,没事来学学包饺子吧,给一妈一妈一露一小手!说实话,家务事我的确干的很少,那就先从包饺子开始实践吧。
我欣然跑到厨房间一看,一妈一妈一和阿姨真是神速,馅拌好了,饺子皮也擀好了。一妈一妈一让我先观察一下她是如何包饺子的:只见她左手拿皮,右手用筷子夹馅放到 饺子皮上面,然后将饺子皮对折使劲一捏,饺子皮很牢固的贴合到一起了,然后一妈一妈一熟练的一折一折,饺子皮的边缘就弄出很多整齐的折折来,一妈一妈一手说这不但为了 美观,还能防止饺子在蒸煮的过程中开散。
看上去很容易的样子,我二话不说就拿起一个饺子皮包起来,可是奇怪的是饺子一到我手里就没那么听话了,不是捏合不紧就是露馅。一妈一妈一说包饺子也是有方 法的,馅放多了容易挤出来,放少了饺子扁扁的很难看。在经过了N次失败之后,我的第一个有模有样的饺子终于出炉了,虽然看起来比大人们包的饺子逊色不少, 但是毕竟这是第一个一个成功的例子。
俗话说孰能生巧嘛,接下来包起饺子了我就得心应手多了。看着案板上码的大小不一的饺子,我心里的确有很伟大的成就感。饺子煮好之后,我特地去挑自己包的那些来品尝,不知道为什么,这次的水饺显得格外的香。
今天我学会了包饺子,老开心了!
【第3篇】
星期六,我和一妈一妈一一大早就起一床一了,我跟一妈一妈一说:“一妈一妈一今天我想吃饺子。”一妈一妈一说:“好的,那我们一起来包吧!”我高兴极了!
我兴高采烈的和一妈一妈一来到菜市场里买猪肉、葱和面粉,买好了这些东西我们就回家包饺子啦!
首先,我们拿好一个大大的盆子把买好的面粉抓一些进去,在倒一点水,但是水不要倒太多了,再用水边一搓一边倒水,一搓一好了把它拿起来,把一搓一好的面粉一团一,用一根又短又圆的木棒把它擀成薄馅片,饺子皮儿做好了。我们开做肉馅了,首先,我们把买好的猪肉和葱放到菜板上用刀把它们剁成细肉,肉馅就做好了。
我们开始包饺子了,我看着一妈一妈一拿起一片饺子皮托在手心上,再用筷子夹起一点肉馅放在饺子皮的中间然后用手沾一点水,沾在它的四周,把饺子皮对中折一下,再用手把饺子皮折叠成小扇子一样的花纹,一妈一妈一很快就包好了一个饺子。我也学着一妈一妈一的样子做了一个饺子,但是样子丑极了。后来在一妈一妈一的细心指导下我又重新包了几个饺子,这回进步可大了,和一妈一妈一包的饺子一个样,一妈一妈一看了高兴极啦!
我们终于做好饺子了!我看着锅里煮着的饺子开心极了!一个个像一把把美丽的小扇子。一会儿饺子煮好了,我拿起筷子吃了一个饺子,感觉非常有成就感,而且味道好极了。今天,我终于吃到了自己做的饺子,香在嘴里甜在心里!