火龙果又名情人果、红龙果，原产于中美洲热带，中国大陆的海南、广西等省区。火龙果属于凉性水果，在自然状态下，果实于夏秋成熟，味甜，多汁。火龙果因其外表肉质鳞片似蛟龙外鳞而得名，营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳纤维，对便秘、眼部保