石榴酸甜可口,营养丰富,其中含有的维生素C比苹果等高出2倍左右。孕妇吃石榴能促进对铁的吸收,同时还能预防孕妈妈缺铁性贫血。秋季是石榴成熟的季节,孕妇吃石榴的注意事项还有哪些呢?
孕妇能吃石榴吗?孕妇吃石榴有什么好处
孕妇能吃石榴吗
石榴是一种酸甜可口,营养丰实的水果,因其果实外形独特,籽粒晶莹,富含营养而受到许多人的喜爱。那么,处于特殊时期的孕妇可以吃石榴吗?
石榴中含有多种人体所需的营养成分,其中包括维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。石榴中含有丰富的维生素C,能保护细胞,提高人体的免疫力,还能促进铁的吸收,帮助孕妇预防缺铁性贫血。孕妇可以吃石榴,不仅对自身有好处,同时还能促进胎儿的健康成长。
有研究发现,怀孕期间多喝石榴汁可以降低胎儿大脑发育损伤的几率。并可以有效地改进食欲不振的症状,减轻孕妇的呕吐疼痛,增加营养吸收。另外,石榴汁里含有丰富的多酚化合物,具有抗衰老和保护神经系统稳定情绪的作用。
孕妇吃石榴有什么好处
石榴的功效和作用有许多,其中含有多种氨基酸和微量元素,能助消化、抗胃溃疡等,可防止冠心病心病、高血压,可达到健胃提神、增强食欲的作用;石榴还具有生津止渴,收敛固涩,止泻止血的功效的作用,能治疗口燥咽干、久泻,久痢,便血等症状;石榴的全身都是宝,果皮、根、花皆可入药。孕妇吃石榴的好处主要体现在以下几点。
1、补充孕期营养
石榴是一种含有丰富营养成分的水果,含有多种人体所需的营养物质比如有维生素C及B族维生素、有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质,孕期适量吃石榴能提供更多的营养。
2、促进铁吸收
怀孕期间容易发生贫血现象,而缺铁或叶酸是造成孕妇贫血的主要原因。孕妈妈摄取一定量的瓜果,瓜果中富含的维生素C能促进铁的吸收,帮助孕妇防止缺铁性贫血。
3、缓解早孕反应
石榴的口感非常好,含有石榴酸等多种有机酸,能帮助消化吸收,增强食欲,能帮助孕妈妈缓解孕早期食欲不振的状况。尤其是在妊娠反应严重的时期,孕妈妈可以适当吃石榴来缓解孕吐症状。石榴中富含维生素C和B族维生素,以及钙、铁等多种营养元素,有安胎止吐的作用。
4、缓解孕期疲劳
孕妇在孕期吃些石榴或者喝石榴汁,还可以缓解孕期带来的肩膀酸痛、眼睛疲劳等症状。
5、减低胎儿大脑受损几率
有研究发现,怀孕期间喝石榴汁能降低胎儿大脑发育受损的几率。胎儿在母亲子宫内成长期间,可能会因为脑部缺氧不足而造成脑组织损伤和大脑性麻痹这样的脑部突发疾病,孕期适当吃石榴可预防胎儿大脑发育受损。并且石榴中含有丰富的多酚化合物,具有抗衰老和保护神经系统稳定情绪的作用。
孕妇吃石榴的食用禁忌
石榴虽然富含营养,但在食用方面也有所要注意的地方。
1、有胃炎以及泻痢的孕妇最好别吃石榴。
2、石榴属于温性食物,吃多了容易上火,所以孕妈每次不宜吃太多石榴。石榴吃多了还容易让牙齿发黑,吃完后应该及时漱口。
3、石榴糖多并有收敛作用,感冒及急性炎症、大便秘结的孕妇要慎食,有糖尿病的孕妇不能吃石榴。
4、有支气管炎的孕妇最好少吃石榴,否则容易引起发热痰鸣,并容易加重急性支气管炎、咳喘痰多等症状。
5、在选购石榴时,建议以过时饱满,重量较重、且果皮表面色泽较深的较好。并且石榴不宜保存太长时间,建议买回来一周之内吃完。
适合孕妇食用的石榴食谱
石榴苹果汁
材料:石榴、苹果、柠檬各1个
做法:
1、用方便快捷的方法取出石榴的果实;将苹果清洗干净、去核、切块;将柠檬洗干净;
2、将苹果、石榴、柠檬放入榨汁机中榨汁即可。
石榴苹果汁的功效:石榴富含人体所必须的多种营养成分,其中包括维生素C和B族维生素、有机酸等,能增强人体免疫力;苹果中富含锌,是构成核酸及蛋白质不可缺少的营养素,多吃苹果能促进胎儿的大脑发育,并且苹果中富含膳食纤维,能促进消化,缓解孕期便秘。柠檬有安胎止吐的作用。这道饮品味道适中,营养丰富,是孕妈妈孕早期的健康饮品。
甜石榴西米粥
材料:石榴、西米、蜂蜜
做法:
1、将鲜甜石榴去皮,取子掰散;
2、西米洗净,入开水锅内略氽后捞出,再用冷水反复漂洗,沥干水分备用;
3、取锅加入冷水、石榴子,煮沸约15分钟后,滤去渣,加入西米,待再沸后,调入蜂蜜待滚,最后关火冷却后即可食用。
甜石榴西米粥的功效:这款粥健胃提神、增强食欲,并且有调理腹泻预防癌症的功效。石榴汁中富含多种氨基酸和微量元素,能助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖。
石榴火龙果酸奶沙拉
材料:石榴、火龙果、酸奶
做法:
1、石榴去皮,取出石榴的果实;
2、将火龙果切成小丁;
3、将酸奶倒入杯中撒上石榴粒、火龙果、叶装饰即可。
石榴火龙果酸奶沙拉的功效:这道饮食非常适合夏季食用,具有开胃的功效。并且石榴、火龙果都是富含营养的水果,对孕妇和胎儿的发育都有不错作用。酸奶具有促进胃液分泌、提高食欲、促进和加强消化的功效,还能调理肠胃。