说到南翔的美食，大家肯定会想到小笼包子。它那香味，不禁让人“口水直溜三千尺”，今天，我就带你们大饱口福一顿吧！
每次放学回家，我都会经过一家小笼包子店，每次，我都会闻到一股浓浓的香味。看着店里吃得津津有味的顾客，我羡慕得要死。过了几天，在我的再三恳求下，妈妈终于答应星期六带我去吃小笼包子。
星期六，我和妈妈去了那家店，一进去，就有一股沁人心脾的香味窜进你的鼻子里。我选择了靠厨房的餐桌坐下了。透过玻璃，我看见几个厨师熟练地做着小笼包子。先摘下一块面粉，搓成圆球，再压成差不多大小的薄片，拿起一团肉，填在里面，最后，用中指和食指捏拢它的头，轻轻一拉，就成。他们左手起，右手落，不过一会，刚刚还在他们手中的小笼包子就呈现在你的眼前。
它们一个个热气腾腾、芳香四溢，活像噘着嘴的孪生姐妹；它们一个个白里透黄黄里透亮，金银剔透，活像一座座白色的小宝塔；它们一个个小巧玲珑、造型奇异，活像一个精美的“工艺品”。
我看地正入迷，妈妈催我快吃。我夹起一个小笼包子，一大口咬下去，顿时，我的舌头像火烧一样烫起来，我急忙吐掉。
“你呀，就是这样，什么东西都往嘴巴里塞，虽然它已经凉了一会儿了，但是还烫着呢！”妈妈一边吃一边教我，“先轻轻夹起一个，再用牙齿在它身上开一个‘天窗’，慢慢吮吸它的汁水，再吃皮和馅儿 ，懂了吗？”
我点点头，照着妈妈说得做了，我先夹起一个小笼包子，咬一口，霎时，一股鲜美的汁水流进我的嘴巴里，再流进我的胃里，就像一股新的血液注入了我的身体里。我再吃那皮和馅儿，那皮薄薄地、软软地，那馅儿，嫩嫩地、甜甜地，让人感觉到了人间仙境。
南翔小笼包子果然名不虚传，这种美味，你为何不来尝一下呢？