今年暑假,爸爸带我来到了让我向往以久的贵州。在那里我看见了雄伟壮观的黄果树大瀑布和当年遵议会议的旧址,听到了苗家人嘹亮的歌声,领略了大自然的鬼斧神工,真是收获良多。这一趟旅行中,最让我难忘的,还是在苗寨的一顿午饭。
那天中午,大家因走了几公里的山路,全都精疲力竭,急赶着去吃午饭。只听导游一声“到了”,我们抬头一看,是家叫“阿农苗家”的饭店,看来中午能吃到苗家土菜了,我暗自窃喜。
我们走进饭店,便听见一阵嘹亮的歌声,原来苗家人在用歌声向我们表示热烈的欢迎,容不得我们多想,苗族姑娘将一个表示平安吉祥的彩蛋挂在我的接胸口,把我的脸膛衬托得红彤彤的。
来到餐桌旁,我不禁“哇”的叫出专用来,因为在这儿的桌子是一个个小桌拼成的长桌,而那盛菜的盘子是用竹子编成的,稀饭和酸汤鱼装在一个瓦罐里,这应该就是久仰大名的长桌宴了吧。我迫不及待地拿起那长的惊人的筷子,品尝起这香气赴鼻的苗家土菜。我先夹了一块蒜香五花肉,这肉出奇的大,我稍蘸了点酱,就把这大号的“巨人”“请”入我的口中,这时,一种幸福的味道在我的口中蔓延开来,这肉很有弹性,而且一点也来油腻,吃起来有一种蒜的香味,很是鲜美。我一连吃了好几块,才肯罢休。接着,我又舀了点酸汤鱼,红红的鱼汤上漂着几个辣椒,一看就很有食欲。喝一口,一种又酸又麻又辣的味道刺激着我的味蕾,我一皱眉,把汤咽下肚去,顿时感到肚里有一团怒火在燃烧,但这酸辣的味道却令我令人欲罢不能,唇齿留香。然后,我又尝了那别具一格的稀饭,这稀饭是用骨头汤熬出来的,里面还有碎肉沫,那清香爽口的味道简直无法用语言形容……
正当我吃得起劲时,一群苗家阿妹阿哥走了进来,只见阿哥用苗族独有的乐器——金芦笙吹奏起动听的音乐,阿妹唱起了极具民族特色的祝酒歌,大家也不由地跟着节奏摇摆起身体,苗族阿妹还跟大家一一敬酒,连我也忍不住偷偷地品尝了一口香甜的苗家米酒。大家都被苗家人的热情所感染,每个人的脸上都洋溢着快乐的笑容。
之后,我还品尝了香甜的糯米饭、紫芋粽等苗家美味。至今回想这顿饭时,我还念念不忘,回味无穷!