自从综合实践课上老师布置了我们做蛋糕,我就满心期待着能亲自去尝试。白天的时候想想就流口水,晚上的时候做着蛋糕梦,梦里常常透着一缕甜甜的、诱人的香味……我常常想象着蛋糕做成的那一刻,我嘴角微微上扬,脸上露出了兴奋和激动的笑容。
我盼星星盼月亮,终于盼到了双休日。一吃完早饭我就立刻从冰箱里取出了早就准备好的原材料,开始来做蛋糕,可是,难过的是,第一次的尝试我失败了,做出来的蛋糕就像是奶奶炖出来的鸡蛋羹,只是更稠一点。我有些沮丧,但是我没有灰心,吸取教训,打算开始第二次尝试。
我怀着有些失落的心情,开始继续做蛋糕。我先拿出三枚鸡蛋,磕在碗里,取了一双筷子开始搅拌,然后加入白砂糖,再充分搅绊,别看这道步骤很简单,可做起来却不是那么容易。我按照综合实践书上的要求,争取把鸡蛋打出许多淡黄色的泡沫,我用筷子用力地搅,可是粘稠的鸡蛋溶液却似调皮的娃娃们,怎么也不肯分散开来,紧紧地抱在一起。我双手替换着搅,搅得手臂都酸了,都快抬不起来了,真想放弃不干,可心里又实在有点不甘心。
我眼巴巴地盼望着鸡蛋液快快变成泡沫,我坚持着用力搅拌,终于,功夫不负有心人,经过大约15分钟的搅拌,碗里的鸡蛋液慢慢地弥满了一层薄薄的淡黄色的泡沫,我不禁“哦吔”地大叫起来,手里一下子又有了劲,眼前仿佛出现了香喷喷的蛋糕。我继续搅拌,直到泡沫变成白色。接着我又往鸡蛋液里加了一大勺蜂蜜,一小杯果汁,顿时,一股香香甜甜的味道钻进了我的鼻子里,我深深地吸了口气,美美地享受着这样的美味。鸡蛋液调好了,我把低筋面粉、泡打粉慢慢地加入,这次,我吸取了第一次的教训,一边倒面粉一边搅拌,等加入了适量的面粉后我再充分搅拌均匀,直到把碗里的混合物调成糊状,这样蛋糕糊就做成了。
最关键最重要的一步到了,那就是把蛋糕糊放入微波炉中烤熟,我把蛋糕糊装入微波炉专用容器中,再把微波炉的火力调到最高,设定时间为五分钟,然后开始启动。这短短的五分钟,我的心一直在“咚咚咚”紧张地跳,一分钟过去了,二分钟过去了……感觉时间怎么过得那么慢,五分钟好像是几十分钟哇。终于,五分钟时间到了,我怀着忐忑的心情打开了微波炉……哇,好香呀,再一看,好大一个蛋糕出现在我的面前,我一边忙不迭地甩着被烫着的手,一边迫不及待地尝了一口,那香香的、甜甜的、软软的口感真是诱人哇,此时的我真是心花怒放呀,我忍俊不禁,笑意无法掩饰地在脸上洋溢开去。
经过我的努力,借鉴第一次失败的经验,我的自创蛋糕终于在我手下诞生了,那种喜悦、那种开心是无法言表的。看来,无论做什么事,只要你想做,只要你坚持,就一定能做好,当你付出自己的努力后收获了成功,你一定会十分快乐。