金秋十月的一个星期天，我和哥哥约好一起去爷爷家挖白薯。
我们来到田边，地里的玉米已经长到一人多高，火红的高粱也笑弯了腰，在高粱地的前面有一个孤零零的土坡，再往前走，就是爷爷的白薯地了。我还从来没有见过长在地里的白薯呢，飞快地跑过去，哪有白薯啊，满眼都是趴在地面上弯弯曲曲的藤蔓，原来白薯是长在地底下的！
爷爷刚刚把地面上的藤蔓全部割掉，不等招呼，我们就迫不及待地开始挖了，一铲子下去，感觉到有什么硬硬的东西，“太好了，挖着了！”仔细一看，白薯已经被铲成了两半。爷爷，那个心疼啊，因为白薯地是爷爷辛辛苦苦开荒得来了，渗透了爷爷的汗水。
“什么事情要想干好都是不容易的”，爷爷边示范，边讲解着，原来挖白薯要 先从两边开始，慢慢试探着往中心挖，等到把旁边的土全挖掉，用手握住藤蔓的主干，使劲一拔，一簇完整的白薯就出土了。
照着爷爷的样子小心翼翼地干着，还真是不容易，试了几次都失败了。“一定不能灰心”，我在心里默默地提醒着自己，“再细心点儿”，终于，一簇完完整整的白薯被我挖了出来，捧着自己的劳动成果，我得意洋洋，抬头一看爷爷已经挖了两垄了，汗水已经湿透了他的衣裳……
好不容易挖完了地里的白薯，还要全部装箱，等干完了活，我的腰已经累得直不起来了，手也被磨出了泡，看着爷爷一箱一箱装上车，我可再也没有力气帮忙了。那天晚上，我吃了一顿最香的饭，做了一个最甜的梦。
通过这次经历，我亲身体验到了农民伯伯劳作的辛苦，也真的理解了“锄禾日当午，汗滴禾下土”，让我们都来珍惜每一粒粮食吧！