冬至到了，我们决定自己动手包饺子。
我们买了馅儿，还有豆沙呢。和好面，拌好馅，就开始动手包了。
我负责擀皮儿，我拿起了一个压好的小面一团一，放在擀面杖的下面，前后左右一滚，面一团一就变成了一张不大不小、均匀的皮。我一边擀，一边流着口水想着：这饺子好不好吃呢？如果不好吃怎么办？这可是自己动手包的呀，如果好吃我又会吃多少呢？
一妈一妈一负责包饺子，只见她抓起一张饺子皮摊在手上，再舀一勺肉馅儿放在皮儿上面，手指一捏一合，就变成了一个个带花边的漂亮饺子。
接下来该我大显身手了，一妈一妈一往我擀好的皮儿上挤上豆沙，剩下的就由我来干了。我拿起另一张放在豆沙的饺子皮上，在我手上转动，它们变成了一个个的小包子形状。
终于要下锅了，看着一妈一妈一用大勺子搅动饺子，我馋得口水都要流一出来。饺子终于熟了，我也顾不得烫，夹起来就咬了一大口。这可真香！我狼吞虎咽地吃起来。
这饺子可真是太好吃了，包饺子可真有趣！