【第1篇】
我从小就喜欢吃饺子，记得第一次包饺子是在去年的除夕节。
那天早晨，一妈一妈一早早地准备了包饺子所需要的材料，分别有：圆形的饺子皮、肉、韭菜和花生米。接着，一奶一奶一和一妈一妈一又一起把肉、韭菜洗干净，并把肉和韭菜剁碎，放好佐料，做成饺子馅。
一切准备完毕后，开始包饺子了。我学着一奶一奶一的样子把饺子皮放在自己的手掌心里，然后再把馅放到饺子皮的中心，将饺子皮对折，再用自己的拇指和食指把饺子皮没有馅的地方层叠起来，用手捏紧。可是，我刚把这边的口封住，那边的馅又鼓出来了，心里一急，捏来捏去，最后还把饺子皮捏破了一个洞。我只好无可奈何地把我包的饺子放在一个空盘子上。我看来看去，发觉我包的饺子不像饺子，反而更像包子。可一奶一奶一包的饺子大小差不多，而且还很好看呢！一奶一奶一看见了，赶忙说道：“没关系的，再来。”又说：“包饺子的时候要有耐心，不能心急，重要的一点就是馅不要放得太多，捏的时候用力一定要均匀。”我马上包第二个饺子。这一次，我吸取第一次的教训，少放了一点馅，然后又小心翼翼地捏，生怕捏破了。果然，包得好多了，馅没有往外鼓，样子也比较像饺子。我的心里又多了一份信心。就这样，我又包了许多饺子，而且包得一个比一个好哩！我高兴极了。
今天，我学会了一个新的手艺——包饺子，我的心中好愉快呀！
【第2篇】
今天是周末，一妈一妈一问我：“今天想吃什么呢？”我想了想说：“吃饺子吧！”于是我和一妈一妈一一起去了菜场，买了肉、葱、芹菜、包一皮就回家了。一妈一妈一先是剁肉，我在帮忙摘芹菜的叶子。肉剁好了放在一边，开始切芹菜切葱，然后放调料。待准备工作都做好了，我们开始包饺子了。
一妈一妈一在包，我只能看着，因为我不会包，可是我很想包。于是我同一妈一妈一说：“我想学包饺子。”一妈一妈一说：“可以呀！”我学着一妈一妈一的样子包饺子，开始的时候怎么也包不好，后来慢慢的也有点“模样”了。
包完了饺子，一妈一妈一开始煮了，看着锅里一个个白白的饺子，真想马上就吃了它。哈哈！要等到熟才行，出锅了我是第一个吃的，真美味呀！