我很喜欢吃肉馅的饺子,今天一妈一妈一给我买了一些饺子皮、芹菜、五花肉、胡萝卜……让我自己包。
我先把芹菜、胡萝卜洗干净之后,把芹菜、五花肉、胡萝卜都放在搅拌机里,没过一会儿,就搅拌完成了,然后在里面放一点盐、油,再用小勺子把它们搅拌均匀,接着拿出一张圆圆的饺子皮放在手心上用小勺子舀起很多馅放在饺子皮的中央,再对折起来,用手把饺子皮捏住。不好,饺子馅从手指缝里流一出来了,我连忙用一张饺子皮补上,这样,一个奇形怪状的饺子包好了。紧接着,包第二个,我没有灰心,鼓起勇气,少放一点馅,用手压的时候轻点,果然这次成功了,经过反复练习,我包了许多又快又好的饺子,小心翼翼的一个一个地下了锅,不一会儿,香喷喷的饺子出锅了。
我咬了一口,心里比吃了蜜还要甜,自己包的果然好吃,我一爱一吃饺子,更一爱一包饺子。