【第1篇】
“包饺子喽!”一奶一奶一和一妈一妈一异口同声地大叫着。“我也要来!” 我蹦蹦跳跳地玩。
就这样,我也参加了包饺子队。一奶一奶一慢吞吞地说:“你会包吗,可别包出个怪物来哦!还是我来教你吧!”一奶一奶一拿起一张饺子皮,说道,“首先,用筷子夹起一点儿馅儿,注意,馅儿的多少要看饺子皮的大小来放,不可以太多也不可以太少。接下来,就是要包饺子。包饺子的时候,先要把皮对折,然后把口按紧,记住,一定要按紧,不在馅儿会露出来的!对折后,就把两个头按在一起,也要按紧!
我按照一奶一奶一所说的做了一只饺子,然后,双手捧给一奶一奶一,一奶一奶一点了一下头,说:“我再教你包肉饺子吧!肉饺子里的肉不能放太多,不然,吃着会很腻。其它的步骤和菜饺子的做法差不多。”
我赶紧包起了饺子来,没多少时间,饺子就包好了。
吃着我亲手包的饺子,这种感觉真好啊!
【第2篇】
星期天早上,我一起一床一就就对一奶一奶一说:“一奶一奶一,今天我想吃饺子,好吗?”一奶一奶一就高兴地说:“好呀,我们今天就包韭菜馅的饺子,好不好?”我听了,开心地说:“太棒了。一奶一奶一谢谢您。”于是一奶一奶一就叫爷爷去市场买点肉,一奶一奶一就在自家田里割韭菜。不一会儿,爷爷把肉买回来了,一奶一奶一就把肉切成肉丁,把韭菜洗干净,然后切碎,和肉丁拌在一起。多放点菜油,再放点盐,酱油,糖.... 最后,一奶一奶一为了让饺子吃起来香,又放了一些麻油在里面,把它们拌匀后,韭菜馅就做好了。
现在开始包饺子了。我见一奶一奶一熟练地拿起饺皮,放上馅,然后用手指把饺皮对捏,手上方的一层饺皮还打上几个皱,这样饺子看起来会很好看,像小姑一娘一裙子的荷叶边。就这样,一个饺子就在一奶一奶一的手中完成了。我站在一旁看着一奶一奶一包饺子,心里想:这么简单,我也试试吧。于是,我对一奶一奶一说:“一奶一奶一,让我试一试,可以吗?”一奶一奶一笑着回答:“可以,你来试试。”听了一奶一奶一的话,我就去把手洗一洗,学者一奶一奶一的样子开始包饺子了。我先拿起一块饺皮,放上馅,然后用食指和拇指把饺皮对捏,然后也学着一奶一奶一在饺皮的上层打上几个皱,最后捏两边。饺子包好了,我拿给一奶一奶一看。一奶一奶一像个老师一样给我包的饺子进行了点评,一奶一奶一为了鼓励我,还给我打了个不错的分数:“八十分。”我心里甜滋滋的。我和一奶一奶一一直把饺子包完。
饺子包完了,一奶一奶一立马烧水,水煮沸了,我津津有味地吃着自己包的饺子,心里开心极了。
今天吃的饺子,是我吃过的最好吃的饺子。
【第3篇】
星期天,一妈一妈一说要包饺子,我们都同意了,要包我最一爱一吃的韭菜肉馅的.
一大早,爸爸一妈一妈一就开始忙活起来,有和面的,有调馅的,一会就开始包了.一开始,我还在看电视,后来,我看见爸爸一妈一妈一包饺子特别好玩,所以我也坐下来想亲自包一个饺子。可是,我又怕一妈一妈一不让,所以我就没说,爸爸干完活剩下的面就给了我,面是白色的,软一软的。接下来的事情就更有趣了,我这一次就勇敢的跟一妈一妈一说:“一妈一妈一,我想亲自包一个饺子,来感受一下包饺子的困难。”这一次,一妈一妈一同意了,我便拿了一个饺子皮,放在手心里,然后放了一点儿馅,把皮合在一起捏了起来,我看见一妈一妈一包的又快又好,可是,到我这里怎么也包不好看,怎么捏都不是那个样子呢?后来,在一妈一妈一的指导下,我终于包好了第一个饺子,虽然样子不是很好看,馅也太少了,但是,我也很高兴。最后,我只是包了几个饺子,但是我从中体会到了包饺子的乐趣。
通过包饺子这样一件小事,我感受到了大人做饭时的辛苦,爸爸一妈一妈一做的没一道菜都是很好吃的,所以,我今后也要好好吃饭,再也不挑食了。
【第4篇】
今天,我参加了小桔灯的活动课——服装秀和包饺子,其中最令我难忘的是那激动人心的包饺子活动。
我们来到金龙大酒店里的二楼,服务员已经早早地收拾好餐桌,放上了饺子皮和馅儿。饺子皮有圆形的,还有正方形的;饺子馅儿有猪肉的,也有鸡蛋的,真是多种多样啊!
开始包饺子了!刚开始,我也只会叠圆形皮的饺子:首先舀点儿馅放进饺子皮里,然后就把饺子皮对折,再把武器朝上的地方,使劲儿地折几个折子,最后用力按压折叠处。这样,一个像金元宝的饺子就出世了。
后来,我看见一位同学的一妈一妈一用正方形皮包的饺子真好看,心里痒痒的,于是就过去请教她教我几招。她告诉我,包饺子啊,首先是馅儿只能放一小点儿,放得太多饺子就不好看了。然后,她把饺子皮对折一下,接着再折好几下,再扭过来。这样,一个正方形皮的饺子就包好了。我看后,目瞪口呆,连连称赞:“这么复杂的步骤您都可以熟练地折出来,您真是太厉害了!”同学的一妈一妈一笑着说:“什么事情都是熟能生巧,你只要掌握了技巧经常练习,会比我做得更好!”我学着同学一妈一妈一的方法,做了好几个,总算做聘个像模像样的。
比赛结束时,我们组包的饺子真是“一模不一样”啊,你看:有的做成了包子,有的像没吃饱似的趴在地上,还有的连衣服都没穿好呢……
过了好大一会儿,总算可以吃到自己亲手包的饺子了,同学们都在“疯抢”着,一个个狼吞虎咽,吃得特别香!
【第5篇】
每个地方都有自己的年俗,有看春晚的,有放烟花的,而我们北方人的年俗就是包饺子了。
大年三十,一妈一妈一吃完晚饭,就开始为包饺子忙碌起来。只见她用面粉和水做成面一团一,又把肉和蔬菜切碎,拌在一起,就做成了味道极好的饺子馅。面和馅都有了,就要准备工具了,一妈一妈一又拿来了面板、干面粉、擀面杖,就要开始包饺子了。
一妈一妈一和爸爸包饺子可是高手,他们一个擀面一皮,一个包饺子,配合得很好。只见一妈一妈一手里拿着面一皮,放上一些肉馅,轻轻捏几下,一个圆一鼓一鼓的饺子就包好了。看到这里,也不禁跃跃欲试,迫不及待地包了起来。我学着一妈一妈一包饺子的样子,努力包着,可是包得饺子又瘦又小,而且还露出了里面的肉馅。拿我包的和一妈一妈一包的相比,一种是“白天鹅”,那另一种就是“丑小鸭”了。我不会认输的,又按照一妈一妈一教得方法,多包进一点肉馅,把皮再捏紧一些,终于,经过努力我终于包了一个有模有样的饺子了。
渐渐的,我又想跟爸爸学擀面一皮,一开始以为面一皮做起来很容易,可是等我做时,却很麻烦,我做好的面一皮有时方的,有时圆的,有的薄有的厚,我慢慢地学,终于擀出了一个圆圆的面一皮。
当除夕夜新年的钟声敲响时,我吃着自己包的饺子,心里高兴极了。