【第6篇】
今天是大年初一,按姥爷他们那北京的传统,初一是要吃饺子的。于是,我们便买好了面粉,拌好了馅儿,准备包饺子。
看见大人们在包饺子,我也手痒痒了,也想和大人们一起包饺子。可我还不会包呢,得先学。我在一旁看一妈一妈一包饺子。只见那些面一皮在她手中捏来捏去,不一会儿,一只饺子便包好了。我在一旁看得惊呆了,一妈一妈一仿佛不是一个在包饺子的人,而是一台专门包饺子的机器。我让一妈一妈一一边包一边教我。原来,包饺子先得和面,就是把面粉一搓一成一个圆圆的面一团一。我努力地一搓一着,终于把面一搓一成了圆形状。然后把面搁着,去调馅儿。先把韭菜切成沫儿,然后把肉沫儿和韭菜搅拌在一起,拌好后便是馅儿。随后把馅儿放在面一团一擀成的小面一皮中间,再把面的两边沾一点儿水,注意,是一点儿水,一丁点!我有一次水放得太多了,把水饺真的包成了“水饺”!馅儿都露出来了,水沾得整个饺子都是,湿一漉一漉的,粘住了我的手。弄得我哭笑不得,措手不及。不过,大多数饺子还是包得好的,馅儿没跑出来,也没弄得湿一漉一漉的。
今天,一妈一妈一对我包饺子的成绩打分。你猜怎么着?一妈一妈一给我打了一百分!我高兴得一蹦三尺高!
晚上,我吃着自己包的饺子,心里像装了蜜一样甜!
【第7篇】
今天,姥姥、姥爷都到我家来过年,一妈一妈一说:“今天包饺子吃吧,你也来帮忙吧!”“好呀!我要在里面放钱。”说完,我就拿了八个壹角钱,放到水中泡,又用清凉的水将自己的小手洗干净,与一妈一妈一,二姨一起包饺子了。我的任务是在饺子里放馅。我包呀,包呀,突然想起放在水中泡的钱,急忙取来放到一个饺子里,左瞧右看,啊她们都忙自己的,没人注意我,就忙在这个饺子上多放了点面,然后又包下一个,就这样我一共包了“八个”,在包第九个时就没有了刚才的动力了,放慢了下了,包、包、包、包,唉一直包到了中午。
“饺子是包完,那也不能生吃啊,所以第二项就是煮了。熟了不仅有美味,还会有……嘻嘻嘻嘻”。真的是太累了,坐在椅子上休息的我,竟然睡着了直到弟弟推醒了我。啊水开了,饺子下锅了,叭、叭、叭……无数个饺子在锅里挣扎着,瞧着那饺子我居然流一出了口水,“哈哈哈想吃了吧,可是现在没有熟,过会才能”。“我知道啊,这些废话应该对你儿子说,我又不是一岁小孩子儿”。我生气的对二姨说。
饺子终于熟了,拿出筷子我找啊找,找啊找,还好那做了暗号的八个饺子都在,趁大家不注意就……每个人都要高兴了,都得到了壹角钱。
这是一件快乐的事情,老师说过:“给别人带来快乐,自己也会快乐”真的是哟!
【第8篇】
周一我和一妈一妈一说好了我要吃饺子和做饺子。我和一妈一妈一去西丽的天虹那里买饺子皮。到了天虹,我和一妈一妈一精一挑细选找饺子皮,我买的是饺子皮,一妈一妈一买的是云吞皮,一妈一妈一还买了玉米粒、大白菜、肉,其中肉买的最多。我们回到家已经是中午了我和一妈一妈一开始分工,一妈一妈一来剁肉,我来包饺子。首先把饺子皮放在左手。然后拿一些馅放在饺子皮的正中间。还有点一点水,涂在饺子边上。最后两边黏起来就大功告成。通过吸取前几次包饺子的教训,这一次我包的又好又快。
我把一个个包好的饺子放进“游泳池”里,刚放下去的饺子在“游泳池”里尽情地畅游翻滚着。我好期待我自己亲手包的饺子,希望这一次能成功。过几分钟,饺子出锅了,香喷喷的。我拿起我做的饺子,开开心心的吃了起来。我终于吃到自己的劳动结果,实在太美味了。
突然,我想到我第一次包饺子的情形,蒸饺子的时候馅就被蒸出来了,最后都以失败告终。而这一次通过努力,我终于成功了。现在我知道无论做什么事都必须要努力,失败了还可以重来。
这一次包饺子的经历,我一定不会忘记的。